La famosa tarta de chocolate alemana
Pocos conocen su impronunciable nombre original “Schwarzwälderkirschtorte”; pero en cambio su sabor sí es un viejo conocido de los y las amantes de la repostería.
Hablamos de la torta típica alemana, una de las más difundidas en el todo el mundo: “La selva negra”.
Como en todo, la torta a sufrido multiples variaciones a lo largo del tiempo, por ello hoy rescatamos la receta de esta torta gloriosa, respetando sus ingredientes genuinos para que podais disfrutar de una verdadera Torta Selva Negra y deleitar a vuestros comensales.
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¿Una tarde te “tapeo” acompañada de Enate?

Normalmente es más habitual entre los más jóvenes disfrutar de una tarde de “tapeo” con unas cañas que con un buen vino. El vino es algo que su paladar aun no disfruta al 100%, ya sea por prejuicios, o porque simplemente no se han parado a degustarlo. Por ello la Bodega Enate a creado este vino el Enate tapas con una elaboración especial para que los jovenes puedan disfrutar de una tarde de vino y tapas…
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La Receta del Cottage Pie Inglés

¡Adoro el pastel de carne!, Se trata de un plato super completo, nutritivo y sencillo con el que podemos dejar muy contentos a nuestros comensales, posee bastantes variantes según el relleno de carne que apliquemos pero hoy os vamos a hablar de uno en concreto el Pastel estilo “Cottage pie inglés”, hecho con carne de ternera guisada, cubierta de puré de patata y queso gratinado.
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